韭菜虾仁饺子

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韭菜虾仁饺子的用料

面粉 300克 水 230
以下是馅料部分 韭菜 250克
香油 1小勺 盐 1小勺
虾仁腌料 10个 料酒 适量
白胡椒 适量 柠檬 几滴
盐 适量 姜片 3片

韭菜虾仁饺子的做法

韭菜虾仁饺子的做法图解1

步骤1

面粉分次加水活成面团，然后盖上毛巾星发二十分钟。
韭菜虾仁饺子的做法图解2

步骤2

虾仁加入调料，搅拌入味。
韭菜虾仁饺子的做法图解3

步骤3

韭菜洗净控干水分，切成沫。
韭菜虾仁饺子的做法图解4

步骤4

韭菜和虾仁搅拌均匀，加入佐料。
韭菜虾仁饺子的做法图解5

步骤5

醒好的面团揉成小剂子，擀成饺子皮。
韭菜虾仁饺子的做法图解6

步骤6

包饺子。
韭菜虾仁饺子的做法图解7

步骤7

水大火烧开后加入饺子，大火煮五分钟左右。
韭菜虾仁饺子的做法图解8

步骤8

韭菜虾仁饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

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