自制披萨

精品 独家
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儿子想吃披萨,第一次学着做,很成功,一口气做了两个都吃光了

自制披萨的用料

披萨皮材料 高粉 250g
水 130克 糖 8g
盐 4g 黄油 14g
酵母 3g 披萨馅料
洋葱 适量 虾仁 适量
青豆 适量 培根 适量
青椒 适量 马苏里拉芝士 200g
披萨酱

自制披萨的做法

自制披萨的做法图解1

步骤1

前面发面忘了拍照,我给大家的配方是两个饼的量,发好的面像这样擀成圆饼,用叉子扎出小孔我用的是九寸的烤盘
自制披萨的做法图解2

步骤2

发面的时候准备了下面的食材,培根在平底锅里煎了一下,青豆和虾仁都过水了的
自制披萨的做法图解3

步骤3

在饼皮上摸一层披萨酱,铺好青豆虾仁,撒上芝士碎,在铺一本食材,最上面撒上芝士碎
自制披萨的做法图解4

步骤4

烤箱180预热五分钟,将准备好的披萨饼放进去上下火烤25分钟左右,香喷喷的披萨就出来了

自制披萨的烹饪技巧

食材大家可以根据自己的爱好准备,时间长短看自己家里的烤箱大小来决定,发的步骤有点不精细希望大家谅解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-05

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