广东年味菜-腊肠山药炒木耳

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在广东的春节，桌上一定有腊肠和素菜，这道菜结合了素菜和腊肠一起，加上太太乐鲍汁蚝油和原味鲜酱油制作，更加美味，非常适合南方春节
参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#

腊肠山药炒木耳的用料

山药 1根 腊肠 1根
姜片 2-3片 木耳 适量
青椒 1个 红椒 1个
植物油 2勺 糖 适量
味达美味极鲜酱油 2勺 味达美臻品蚝油 1勺
盐 1勺

腊肠山药炒木耳的做法

广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解1

步骤1

准备食材；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解2

步骤2

山药切片，用热水泡一下，这样炒起来非常爽口；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解3

步骤3

木耳同样用热水泡一下，让它发大；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解4

步骤4

腊肠切片；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解5

步骤5

青椒红椒切成菱角型；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解6

步骤6

锅里加上食用油，姜片，放进发大的木耳；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解7

步骤7

加入山药一起爆炒；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解8

步骤8

加入味达美味极鲜酱油；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解9

步骤9

加入腊肠中火继续煲炒；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解10

步骤10

加入味达美臻品蚝油，盐；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解11

步骤11

最后加入太太乐鲍汁蚝油一起翻炒几下即可；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解12

步骤12

成品1；年味菜腊肠山药炒木耳就完成了；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解13

步骤13

成品2；年味十足，美味可口，提前祝大家新年快乐；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解14

步骤14

成品3；
广东年味菜-腊肠山药炒木耳的做法图解15

步骤15

成品4；

腊肠山药炒木耳的烹饪技巧

在广东的春节，桌上一定有腊肠和素菜，这道菜结合了素菜和腊肠一起，非常适合南方春节；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

©本菜谱的做法由 我系波斯Cat 编写，未经授权不得转载
分类： 太太乐 味达美 咸 蚝油味 香

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