简易版辣子鸡

精品 独家
9499 浏览 29 收藏
收藏
把你的饭碗给我
把你的饭碗给我
＋ 关注


云贵川的菜都是便辣的 比较重口 但是巨香 虽然是简易版 但是味道好不影响

辣子鸡的用料

鸡腿 2只 盐 适量
葱 两根 姜 5片
干辣椒段 4把 花生 100克
火锅底料 半袋 水果椒 1个
青椒 1把 蒜 10瓣

辣子鸡的做法

简易版辣子鸡的做法图解1

步骤1

准备材料 青椒水果椒
简易版辣子鸡的做法图解2

步骤2

大蒜葱丝大葱切好
简易版辣子鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿剔骨 也可以不剔直接切
简易版辣子鸡的做法图解4

步骤4

炸土豆条
简易版辣子鸡的做法图解5

步骤5

炸鸡腿肉
简易版辣子鸡的做法图解6

步骤6

炸好待用
简易版辣子鸡的做法图解7

步骤7

冷油炒辣椒 热一点后放入蒜瓣姜丝炒 后加入葱花 出香味放入火锅底料
简易版辣子鸡的做法图解8

步骤8

待火锅底料融化放入土豆条 鸡腿肉
简易版辣子鸡的做法图解9

步骤9

最后加入青椒翻炒 出锅 太香了

辣子鸡的烹饪技巧

因为火锅底料里本身有盐 所以后面一定要适量 不然很容易变咸 如果不能吃辣不建议做这个道菜 因为这道菜的精髓就是干辣椒 葱蒜一定要足才香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-13

©本菜谱的做法由 把你的饭碗给我 编写，未经授权不得转载

辣子鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

辣子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 简易版辣子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 简易版辣子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活