补药鸽子汤

补药鸽子汤

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小猪猪厨娘
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补药鸽子汤的用料

鸽子 3只 党参 适量
红枣 6颗 枸杞 适量
黄芪 适量 清水 适量
冰糖 10克 盐 适量
黄酒 半碗

补药鸽子汤的做法

补药鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子洗净切块
补药鸽子汤的做法图解2

步骤2

切块后 放在清水盆浸泡出血水。 中途替换几次 水清了即可
补药鸽子汤的做法图解3

步骤3

浸泡干净的鸽子肉沥水
补药鸽子汤的做法图解4

步骤4

放在锅中加入半碗黄酒盖起来焖至酒香浓郁
补药鸽子汤的做法图解5

步骤5

放入开水再放入提前洗好的药材
补药鸽子汤的做法图解6

步骤6

加入冰糖 盖上煲2小时左右
补药鸽子汤的做法图解7

步骤7

放入少许盐调味即可

补药鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-14

©本菜谱的做法由 小猪猪厨娘 编写，未经授权不得转载

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