椰子鸡

独家
9403 浏览 45 收藏
收藏
Alara亻喜女爰
Alara亻喜女爰
＋ 关注

椰子鸡的用料

文昌鸡 半只 椰子 1个
姜 1块 盐 1勺
蒜 5瓣 小葱 1根
辣椒油 适量 藤椒油 适量
盐 1勺 糖 1勺
生抽 1勺

椰子鸡的做法

椰子鸡的做法图解1

步骤1

文昌鸡剁块儿，可以在头一晚用水泡着，把血水全泡出来，第二天已经备用
椰子鸡的做法图解2

步骤2

椰肉洗净切丝儿备用，一定要把皮刮干净哈，椰肉娇嫩，处理时要小心
椰子鸡的做法图解3

步骤3

姜片和椰汁放入砂锅
椰子鸡的做法图解4

步骤4

将洗净的鸡肉和椰肉放入砂锅，并加入一勺盐，适量水淹没鸡肉
椰子鸡的做法图解5

步骤5

大火煮开后转小火15分钟就可以出锅啦
椰子鸡的做法图解6

步骤6

大蒜去皮洗净切碎，油微热后放入锅中，加入盐和白糖，如果有芝麻的话放些更好，爆香盛出，然后加入生抽、辣椒和藤椒油，搅拌均匀蘸鸡吃

椰子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-15

©本菜谱的做法由 Alara亻喜女爰 编写，未经授权不得转载

椰子鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰子鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰子鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 椰子鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活