茄香面卤

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今天初七，你吃面了吗

茄香面卤的用料

茄子 3根 蒜 适量
盐 适量 辣椒 1个
猪肉 适量 味极鲜 3勺

茄香面卤的做法

茄香面卤的做法图解1

步骤1

辣椒，蒜，肉 切丁
茄香面卤的做法图解2

步骤2

茄子切丁，可以去皮
茄香面卤的做法图解3

步骤3

锅中加油，油热了放肉炒熟，再把蒜和辣椒放进去超出香味，倒入味极鲜
茄香面卤的做法图解4

步骤4

放入茄子翻炒至断生
茄香面卤的做法图解5

步骤5

加水，没过茄子，
茄香面卤的做法图解6

步骤6

最后放入盐，味精，出锅

茄香面卤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

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