胡萝卜蒸糕

精品
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你家宝宝还在吃糊糊吗?快来试试这个胡萝卜素满满的蒸糕吧!自带胡萝卜的香甜,松松软软,没牙宝宝也可以吃哦!

胡萝卜蒸糕的用料

熟胡萝卜 30克 常温鸡蛋 一个(60克)
低筋面粉 20克 猫爪硅胶模具 1个

胡萝卜蒸糕的做法

胡萝卜蒸糕的做法图解1

步骤1

30克熟的胡萝卜和一个60克的常温鸡蛋放入辅食机,打打停停三分钟,有密集气泡就打发好了
胡萝卜蒸糕的做法图解2

步骤2

打发好后,放入20克低筋面粉,搅拌均匀,装入裱花袋挤入糊糊7或8分满,盖上盖子。水开上锅中火蒸8分钟,不用焖
胡萝卜蒸糕的做法图解3

步骤3

成品出锅……火太大或焖的话,容易塌陷。所以要注意火候和不要焖呦!

胡萝卜蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-10-07 · 河南

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