辣椒炒肉

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辣椒炒肉的用料

猪肉 适量 螺丝椒 6、7个
老抽 适量 蚝油 适量

辣椒炒肉的做法

步骤1

猪肉去皮后，将肥肉和瘦肉分开，各自切好备用。辣椒去籽切好。
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

将切好的肥肉放进锅中不停翻炒，炼至金黄，多余的油挖出。
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

切好的瘦肉加入老抽、蚝油适量，用手搅拌均匀。
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

在锅中倒入辣椒，炒软即可。
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

倒入瘦肉，炒熟即可出锅。

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-20

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