干煎带鱼

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小东北亮
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干煎带鱼的用料

带鱼 500 盐 一匙
食用油 3勺

干煎带鱼的做法

干煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼剪掉内脏和侧面的不能吃部分，用盐均匀盐上20到30分钟
干煎带鱼的做法图解2

步骤2

平底锅热油，油热放入带鱼段，中大火煎变色后翻面，不要着急翻，定型后再翻，开始时中大火两面金黄后可转小火，煎到金黄OK

干煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-23

©本菜谱的做法由 小东北亮 编写，未经授权不得转载

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