牛肉汤圆Plus-失败的产物

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一直不喜欢甜汤圆，为了应景打算做个肉汤圆，肉食动物的最爱嘛，可是理想很丰满，现实很骨干，翻车了，大家就当看个笑话啊

牛肉汤圆Plus-失败的产物的用料

牛肉 250克 盐 适量
蚝油 适量 酱油 适量
白胡椒粉 适量 鸡蛋 1个
水磨糯米粉 180g 温水 适量
香葱 适量

牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法

牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法图解1

步骤1

上糯米粉，这个是上次买来做家乡特色金箍条的，那个倒是很成功。
牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法图解2

步骤2

磨刀霍霍向牛肉。
牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法图解3

步骤3

再按自己口味，加入盐、蛋清、酱油、蚝油、白胡椒粉调个馅料。
牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法图解4

步骤4

糯米粉加温水霍霍成型
牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法图解5

步骤5

开始包，结果是没包好，越滚越大，最后煮了还夹生。
牛肉汤圆Plus-失败的产物的做法图解6

步骤6

后来，我决定用平底锅煎了吃，没想到结果味道还可以。

牛肉汤圆Plus-失败的产物的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 糍饭团的味之旅 编写，未经授权不得转载

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