炸红苕饼

精品 独家
1.3万 浏览 34 收藏

炸红苕饼的用料

红苕 4个 糖 少许
糯米粉 适量 面包糠 适量

炸红苕饼的做法

炸红苕饼的做法图解1

步骤1

将红薯切成小块,因为我用的家里剩余的红苕。所以色彩比较丰富。
炸红苕饼的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸熟,然后搗成泥
炸红苕饼的做法图解3

步骤3

放入糯米粉拌匀,糯米粉的量,放到面团不沾手
炸红苕饼的做法图解4

步骤4

把拌好的面团做成大小合适的圆饼
炸红苕饼的做法图解5

步骤5

拿一个干的盘子,倒入面包糠,放入做好的饼。裹上面包糠。如果感觉上面包糠上的不好,就在饼表面沾一点水,然后在裹面包糠
炸红苕饼的做法图解6

步骤6

油温热了,炸制两面金黄捞出,待全部炸完后,油温上升,复炸一遍,逼出多余的油,这样吃起来才会外酥没嫩
炸红苕饼的做法图解7

步骤7

出锅,由于我这个红薯里有紫薯,所以看起来有一点点紫色,用红薯做出来更好看哟。大家快来一起试试

炸红苕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-03

炸红苕饼的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > 炸红苕饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 炸红苕饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活