健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼

精品
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自制各种小零食,是怕胖朋友热衷于做的事情吧! 对各种没尝试过的低卡零食都充满好奇。

无油无糖坚果脆饼的用料

鸡蛋 1颗 低筋粉 70克
燕麦麸 30克 牛奶 少许
酵母 1克 坚果 随意

无油无糖坚果脆饼的做法

健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解1

步骤1

食材备好
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解2

步骤2

面粉混合后加酵母混合均匀;
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋搅拌
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解4

步骤4

加入坚果,这时候根据情况加牛奶
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解5

步骤5

最终是能捏成一个长方形,不要太软也不要太干;
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解6

步骤6

放在烤盘上整理形状; 烤箱165度预热
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解7

步骤7

烘烤25分钟左右,取出晾凉;
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解8

步骤8

切片后再次放入烤箱,165度继续20分钟左右,中途记得翻面; 具体时间和温度根据自家烤箱调节。
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解9

步骤9

出炉晾凉。口感脆脆的,带着谷物和坚果的清香;
健康低卡小零食——无油无糖坚果脆饼的做法图解10

步骤10

密封保存,几天之内吃完,如果变软可以复烤一下;

无油无糖坚果脆饼的烹饪技巧

简单方便,很快就可以完成的小零食,推荐试一试哦! 注意: 无糖无油,期待酥松甜甜的像饼干一样的是不可能的;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-12

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