谁还不会做个青团呀！

两个蛋妈

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每年清明节的时候都会做一些青团，我特别喜欢艾汁那绿绿的健康色。 去年还尝试了麦青汁，带着孩们去漫天麦地里去割麦苗，回来清洗、濯水、取汁、干粉配比，做出来的也挺好，就是半天才做了十来个。 今年省心了，我用青团预拌粉，再也不用去田野里找艾草，也不用取汁液，省去了很多劳动力。 粉质非常细腻，直接加点清水和食用油上锅蒸15分钟就可以了，做法太简单了，小时就能做十几个。感觉有点像雪媚娘的做法，相信小白也能顺手拈来。 甜度适合，没有那么重艾草味，一口下去糯唧唧QQ弹加上蛋黄肉松鲜香的沙粒粒口感真是太好吃了，感觉外面五块钱一个的都没我做的好吃，一口气吃三个。 以后再也不用等清明才有青团啦，只要喜欢随时在家轻松自制，随时安排！
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