中式沙拉生如夏花

中式沙拉生如夏花

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以前总觉得吃沙拉就像是在吃草，但是仔细的想一想也并非如此。 沙拉在某种意义上是西方的一种菜肴的类别。 相对于东方的中国来说沙拉更像是形形色色的凉菜。 这道中式沙拉（凉菜）特别符合国人的胃口，香，浓，鲜，脆全部包含在了其中。

中式沙拉生如夏花的用料

木耳 60克 黄瓜丝 60克
胡萝卜丝 60克 SKIPPY四季宝柔滑花生酱 1勺
蚝油 1勺 生抽 2勺
醋 2勺 热水 4勺
花生 适量

中式沙拉生如夏花的做法

#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示。
#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解2

步骤2

木耳清洗干净放入锅内煮熟，捞出来沥干水分备用。
#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解3

步骤3

拿一个碗，加入SKIPPY四季宝柔滑花生酱，生抽，蚝油，醋和热水混合均匀。
#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解4

步骤4

碗中加入胡萝卜丝，黄瓜丝，木耳。
#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解5

步骤5

熟花生放入袋子里敲碎，倒入碗中。
#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解6

步骤6

把调制好的调味汁浇上。
#四季宝蓝小罐#中式沙拉生如夏花的做法图解7

步骤7

这道生如夏花就完成了。

中式沙拉生如夏花的烹饪技巧

1.花生米可以用熟的原味花生米，也可以用五香味花生米。 2.为了安全起见，木耳凉拌时候一定要煮熟才可以使用，一般水沸腾后煮3分钟左右就可以捞出来使用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-09

©本菜谱的做法由 地球上的飒飒姐 编写，未经授权不得转载

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