素炒豇豆

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素炒豇豆的用料

豇豆 一把 蒜 3瓣
葱 一段

素炒豇豆的做法

素炒豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆两头剪掉，洗干净切成段，葱切葱花，蒜切成沫
素炒豇豆的做法图解2

步骤2

锅里倒入一点点食用油（我用的10ml左右mct）倒入葱花蒜末翻炒几下，倒入豇豆，炒两分钟倒入一小碗清水，放小苏打（黄豆粒那么大的量就行）盐，一勺生抽，半勺耗油，少量鸡精或者味精，一点十三香或者花椒粉，搅拌均匀盖盖子炖
素炒豇豆的做法图解3

步骤3

炖到汤汁没了，再翻炒两三分钟就可以关火出锅了

素炒豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 低脂1 编写，未经授权不得转载

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