烤鱼

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烤鱼的用料

三道鳞 一条 蒜 3瓣
姜 几片 葱 3块
洋葱 半个 香芹菜，胡萝卜 各一个
豆腐皮 2张 莲藕 一段
热水 200ml 郫县豆瓣酱 三勺
生抽 两勺 老抽 半勺
糖 两小勺 盐 20克
鱼丸，玉米肠， 适量

烤鱼的做法

烤鱼的做法图解1

步骤1

材料备齐，切好
烤鱼的做法图解2

步骤2

芹菜，胡萝卜焯水
烤鱼的做法图解3

步骤3

藕切切片，用盐水泡一会，焯水
烤鱼的做法图解4

步骤4

葱姜蒜切好
烤鱼的做法图解5

步骤5

材料放入烤盘里
烤鱼的做法图解6

步骤6

鱼中间切开，改花刀
烤鱼的做法图解7

步骤7

用平底锅煎一下
烤鱼的做法图解8

步骤8

火锅底料，郫县豆瓣酱
烤鱼的做法图解9

步骤9

煎完鱼的油放入葱姜蒜
烤鱼的做法图解10

步骤10

放入火锅底料，郫县豆瓣酱，炒化
烤鱼的做法图解11

步骤11

放热水放盐烧开
烤鱼的做法图解12

步骤12

烤盘里放鱼在放入配菜
烤鱼的做法图解13

步骤13

把煮开的的料倒入烤盘
烤鱼的做法图解14

步骤14

烤箱200度25分钟
烤鱼的做法图解15

步骤15

完成
烤鱼的做法图解16

步骤16

好吃

烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-19

©本菜谱的做法由 橦橦宝贝 编写，未经授权不得转载

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