非常入味的爆炒基围虾

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西西是瘦瘦小厨
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非常入味的爆炒基围虾的用料

基围虾 1斤 姜 3片
盐 依个人口味 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 半勺
葱花 少许 花椒粒 少许
孜然粉 少许 味椒盐 少许
干红椒 3个

非常入味的爆炒基围虾的做法

非常入味的爆炒基围虾的做法图解1

步骤1

把基围虾清洗一下
非常入味的爆炒基围虾的做法图解2

步骤2

洗干净沥水后，开背去虾线
非常入味的爆炒基围虾的做法图解3

步骤3

锅里倒油放佐料炸锅，然后把开背后的虾倒入
非常入味的爆炒基围虾的做法图解4

步骤4

翻炒，这时加入料酒、生抽、老抽，看虾的背已经裂开
非常入味的爆炒基围虾的做法图解5

步骤5

加入糖、少许盐、鸡精、孜然粉和味椒盐，继续翻炒
非常入味的爆炒基围虾的做法图解6

步骤6

出锅，炒基围虾过程很快，不要炒老了。现在就非常好吃！太入味了，已经到了快乐星球^_^

非常入味的爆炒基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-28

©本菜谱的做法由 西西是瘦瘦小厨 编写，未经授权不得转载

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