孜然酥肉

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凌凌今天还是困
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孜然酥肉的用料

里脊肉 一块 鸡蛋 两个
淀粉 四勺 辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺 花椒粉 少许
料酒 一勺 盐 少许
酱油 5勺

孜然酥肉的做法

孜然酥肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切成小片
孜然酥肉的做法图解2

步骤2

加入花椒粉，孜然粉，辣椒粉，酱油，少许盐，两个蛋清抓拌均匀，放置半小时
孜然酥肉的做法图解3

步骤3

下油锅炸，炸至七分熟，捞出来复炸一次，捞出，撒孜然粉

孜然酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-02

©本菜谱的做法由 凌凌今天还是困 编写，未经授权不得转载

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