粉丝蒜蓉虾

精品 独家
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孩子最喜欢的菜,简单还好吃, 快来快来一起看看吧~

粉丝蒜蓉虾的用料

青虾 400克 龙口粉丝 2扎
蒜 1头 盐 2克
海鲜酱油 2汤匙 食用油 适量
蚝油 2勺 蒸鱼豉油 2勺
香菜 1根

粉丝蒜蓉虾的做法

粉丝蒜蓉虾的做法图解1

步骤1

青虾洗净
粉丝蒜蓉虾的做法图解2

步骤2

把须子剪掉
粉丝蒜蓉虾的做法图解3

步骤3

开背,去虾线,在虾肉上剁几刀,防止蒸时卷曲
粉丝蒜蓉虾的做法图解4

步骤4

装盘子备用
粉丝蒜蓉虾的做法图解5

步骤5

蒜切末,在把油烧热浇在蒜末上,再把蚝油,海鲜酱油,盐放里面(这步忘记拍照了)
粉丝蒜蓉虾的做法图解6

步骤6

粉丝用开水烫5分钟,铺在盘子里,在把一半料汁拌在粉丝里,青虾摆在粉丝上,再把剩下的料汁放在开背虾里,上锅蒸10钟(上汽算10钟)
粉丝蒜蓉虾的做法图解7

步骤7

十分钟到,开锅把2勺蒸鱼豉油浇在表面,搞定,端上桌了,开饭
粉丝蒜蓉虾的做法图解8

步骤8

放上香菜点缀一下,颜色漂亮,增加颜值,还有食欲
粉丝蒜蓉虾的做法图解9

步骤9

味道绝了,满屋飘香啊

粉丝蒜蓉虾的烹饪技巧

蒸虾一定看住火候,上汽10分钟就行,蒸时间久了,虾就老了,就不好吃了, 一定要试试这道菜,一定不踩雷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-08

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