西葫芦炒虾仁

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西葫芦炒虾仁，好吃营养，清爽不油腻，做法简单快手，营养均衡，喜欢的做起来。
参与活动: #红梅首创黄酒料酒，家宴必备，成就餐餐美味。#

西葫芦炒虾仁的用料

西葫芦 1个 虾仁 30克
胡萝卜 半根 蒜 2瓣
料酒 1勺 生抽 1勺
盐 依个人口味

西葫芦炒虾仁的做法

#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备食材
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步骤2

虾仁处理干净后放入小碗中，加入酱油，抓匀腌制8分钟。
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步骤3

胡萝卜去皮洗干净，再切片，西葫芦洗干净后从中间切开，挖掉瓜瓤再切片。
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步骤4

起油锅，加入腌制好的虾仁煸炒至变色，盛出备用。
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步骤5

另起油锅，加入切好的蒜煸炒出香味
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步骤6

加入切好的西葫芦翻炒
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步骤7

再加入胡萝卜片
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步骤8

按个人口味加入盐
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁的做法图解9

步骤9

翻炒均匀，加入半小碗纯净水，中火翻炒至8成熟。
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步骤10

加入煸炒过的虾仁，翻炒1分钟出锅
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁的做法图解11

步骤11

盛出装盘，简单快手家常菜
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁的做法图解12

步骤12

好吃又好看。
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#西葫芦炒虾仁的做法图解13

步骤13

低脂好吃不胖，喜欢的做起来

西葫芦炒虾仁的烹饪技巧

小贴士 ： 虾仁最好提前腌制，不然会有腥味，也可以按个人口味调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-10-14 · 上海市

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 夜宵 炒 煸 腌
上传我做的这道菜

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