꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！

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(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ 终于做了超爱吃的肉松小贝啦～ 松软的小蛋糕裹满海苔肉松 一口下去沙拉酱夹心甜到心坎里真的泰好吃泰喜欢惹꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱ 简单干脆的来Mark海苔肉松小贝的制作步骤吖~

海苔肉松小贝的用料

鸡蛋 4个 糖粉（蛋黄用） 10g
糖粉（蛋清用） 30g 牛奶 40g
玉米油 40g 低筋面粉 40g
玉米淀粉 5克 肉松 适量
海苔 适量 沙拉酱 适量

海苔肉松小贝的做法

꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解1

步骤1

海苔肉松小贝味道与口感真的太绝了！ 海苔肉松沙拉酱搭配松软的小蛋糕真的泰好吃惹꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解2

步骤2

♡蛋糕食材大合照
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解3

步骤3

✨制作步骤： 1⃣️ 牛奶➕ 玉米油➕ 10克糖粉，搅拌均匀至乳化 2⃣️ 筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀 3⃣️ 蛋黄蛋清分离，蛋黄加入到面粉糊里，搅拌成细腻的蛋黄糊 4⃣️ 蛋清➕ 几滴白醋或柠檬汁，分三次加入 30克糖粉打发成蛋白霜 5⃣️ 蛋白霜和蛋黄糊分次混合切拌成细腻的蛋糕糊
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解4

步骤4

6⃣️ 烤箱开启155℃预热，方盘铺油纸，倒入蛋糕糊
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解5

步骤5

7⃣️ 放入到烤箱里，选择烘焙模式，温度155℃，时间调至25分钟️ 就可以耐心等待啦～
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解6

步骤6

8⃣️ 烤好的蛋糕，取出来倒扣到烤网上晾凉，之后用杯子的或圆形模具压出一个个圆圆的小蛋糕，取一个小蛋糕涂抹上一层沙拉酱，再盖上一个小蛋糕，继续给蛋糕的周围涂满沙拉酱，然后裹满海苔肉松就可以啦～
꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱海苔肉松小贝真的泰好吃啦！的做法图解7

步骤7

✧ෆ◞◟˃̶̤⌄˂̶̤⋆biubiu~烘烤的蛋糕松松软软的口感一级棒终于解锁特别爱吃的海苔肉松小贝吖~是谁发明的海苔肉松小贝！味道与口感真的太绝了！海苔肉松沙拉酱搭配松软的小蛋糕真的泰好吃惹꒰❤ᐡ❤ෆ ͙꒱

海苔肉松小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-12

©本菜谱的做法由 Polly的烘焙时光 编写，未经授权不得转载

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