蓝莓树莓果酱

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蓝莓树莓果酱的用料

树莓 130克 冰糖 210克
蓝莓 270克 柠檬 2个小的
盐 2.5克

蓝莓树莓果酱的做法

蓝莓树莓果酱的做法图解1

步骤1

准备树莓130克，约1小盒。
蓝莓树莓果酱的做法图解2

步骤2

准备蓝莓270克，约2小盒。
蓝莓树莓果酱的做法图解3

步骤3

水里加盐淀粉泡5分钟，清洗干净，再用清水多冲几遍。
蓝莓树莓果酱的做法图解4

步骤4

冰糖，先用微波炉高火1分钟加热，然后用擀面杖敲碎。经过加热，很轻松的敲碎。
蓝莓树莓果酱的做法图解5

步骤5

冰糖蓝莓树莓放在不粘锅里，中火煮。不加1滴水。
蓝莓树莓果酱的做法图解6

步骤6

煮开后改小火，中途要边翻拌边按压。并去除浮沫。
蓝莓树莓果酱的做法图解7

步骤7

煮到有点粘稠，噗噗冒泡即可，不要煮的太稠，晾凉后果酱会更粘稠的。

步骤8

早上抹面包超级好吃。

蓝莓树莓果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-30

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载

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