佛手瓜炒鸡蛋

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佛手瓜炒鸡蛋的用料

佛手瓜 1个 鸡蛋 2个
食用油 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
糖 少半勺 醋 少半勺
花椒粉 1克

佛手瓜炒鸡蛋的做法

佛手瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

佛手瓜1个,鸡蛋2个,红椒半个
佛手瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

佛手瓜去瓤切片,鸡蛋打散,葱蒜切碎
佛手瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,少半勺糖,少半勺醋搅匀备用
佛手瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋炒熟盛出备用
佛手瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中放适量油,葱蒜炒香,把菜倒入锅中翻炒均匀变色后,倒入调料翻炒
佛手瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

最后把鸡蛋倒入
佛手瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可

佛手瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-23

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