天气这么热，来块不一样的“西瓜”消消暑吧~

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西瓜加酸奶打成浓稠奶昔，倒入西瓜皮圈里，撒上一些黑巧克力碎，冷冻成型后一切就完成。不含添加剂的自制雪糕，酸酸甜甜又很健康，可以放心给孩子吃。

西瓜奶昔的用料

西瓜 1个 雪糕棍 6根
浓稠酸奶 适量 黑巧克力 少许

西瓜奶昔的做法

天气这么热，来块不一样的“西瓜”消消暑吧~的做法图解1

步骤1

按切冬瓜的方法切一片西瓜，厚度在1.5厘米左右，挖出红壤，留下西瓜皮圈。（*尽量切平整，不然容易漏）
天气这么热，来块不一样的“西瓜”消消暑吧~的做法图解2

步骤2

西瓜圈均匀的戳入6只雪糕棍，放入平底的盘子。
天气这么热，来块不一样的“西瓜”消消暑吧~的做法图解3

步骤3

部分果肉切块，加入浓稠一点的酸奶，用破壁机打成较浓稠奶昔。（太稀容易漏）
天气这么热，来块不一样的“西瓜”消消暑吧~的做法图解4

步骤4

瓜皮圈底部包保鲜膜，打好的西瓜奶昔倒入西瓜圈填满，撒上少许黑巧克力碎，充当西瓜籽。
天气这么热，来块不一样的“西瓜”消消暑吧~的做法图解5

步骤5

冷冻4个小时以上，取出6等分切开，就可以吃啦~

西瓜奶昔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-24

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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