蒜苔炒鱿鱼

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蒜苔炒鱿鱼的用料

大鱿鱼 1个 蒜苔 半斤
姜 1块 蒜 3瓣
小米椒 2个 太太乐酱油 1勺
蚝油 1勺 盐 1勺
糖 1小勺 油 适量

蒜苔炒鱿鱼的做法

蒜苔炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

蒜苔切成段、鱿鱼切成丝、姜蒜切片、小米椒切圈备用。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

起锅烧热水后下入鱿鱼味微卷起就捞出沥干水份备用。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

另起锅烧热油后倒入姜蒜辣椒爆香。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

接着倒入放入蒜苔翻炒均匀。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

再接着倒入抄过水的鱿鱼翻炒。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

蒜苔炒断生后放一勺盐。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

倒入生抽和蚝油1:1混合的料汁。
蒜苔炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

翻炒均匀后加1小勺糖调味，即可关火装盘食用啦！
蒜苔炒鱿鱼的做法图解9

步骤9

用太太乐生抽和蚝油1:1混合炒出来的菜非常美味可口哟！

蒜苔炒鱿鱼的烹饪技巧

鱿鱼不要烫太久了，口感会老。 不喜辣可不放辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-27

©本菜谱的做法由 琳哒琳哒 编写，未经授权不得转载

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