炝拌扇贝边

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有懿。
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没有什么故事，就是好这一口

炝拌扇贝边的用料

干辣椒 2根 盐 4克
糖 少量 蒜丁 一头
葱丝 少许 白米醋 少量
味极鲜 少量 油 适量
扇贝边 适量 黄瓜 1根

炝拌扇贝边的做法

炝拌扇贝边的做法图解1

步骤1

开水下锅焯扇贝边30秒捞出，过凉水备用
炝拌扇贝边的做法图解2

步骤2

黄瓜打丝，备用
炝拌扇贝边的做法图解3

步骤3

备好葱丝、蒜末、干辣椒段
炝拌扇贝边的做法图解4

步骤4

将所有食材放在一起，干辣椒除外，起锅烧油，油热关火，将辣椒放入锅中，将炸好的辣椒油浇在食材上，拌匀即可

炝拌扇贝边的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

©本菜谱的做法由 有懿。 编写，未经授权不得转载

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