健康减脂 ‖ 姜汁西兰花

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西兰花是三口之家夏日最爱的健康减脂菜 老幼皆喜，少小咸宜 隔三差五小家伙就会点名『西兰花宝宝』 西兰花具有抗癌防癌的功效，维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。 真的是必会的一道超简单健康餐

姜汁西兰花的用料

西兰花 一朵 姜 少许
生抽 适量 醋 适量
橄榄油 适量 糖 适量

姜汁西兰花的做法

健康减脂 ‖ 姜汁西兰花的做法图解1

步骤1

颜值抗打的西兰花一颗，拆解后，用少许盐泡一会儿捞起备用
健康减脂 ‖ 姜汁西兰花的做法图解2

步骤2

上锅加水，水开后放入西兰花，加少许盐和食用油，色泽更翠绿
健康减脂 ‖ 姜汁西兰花的做法图解3

步骤3

姜醋汁配方: 姜粒，生抽，醋，橄榄油，糖即可，量根据西兰花的多少来调
健康减脂 ‖ 姜汁西兰花的做法图解4

步骤4

开水放入，煮2-3分钟即可捞出纳凉
健康减脂 ‖ 姜汁西兰花的做法图解5

步骤5

配一个好看的盘子，更有食欲哦
健康减脂 ‖ 姜汁西兰花的做法图解6

步骤6

小秘密: 姜醋汁拌饭超美味哦！

姜汁西兰花的烹饪技巧

1、冬吃萝卜夏吃姜，夏天热气存在于体表，实则畏寒，所以夏天应该吃生姜驱胃寒 2、加糖和醋会让口感更清爽开胃 3、橄榄油没有可以用少许食用油代替或不放 4、根据个人喜好可以加蚝油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 小满食 编写，未经授权不得转载

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