红烧白蘑菇

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一道老少皆宜幸福感满满的家烧菜

红烧白蘑菇的用料

白蘑菇 350克 肉末 40克
葱末 6克 生姜末 3克
油 25克 生抽 10克
生粉 1勺 盐 少许

红烧白蘑菇的做法

红烧白蘑菇的做法图解1

步骤1

准备材料
红烧白蘑菇的做法图解2

步骤2

把白蘑菇去蒂，再切成这个样子，生姜和葱白切末辣椒切小段备用
红烧白蘑菇的做法图解3

步骤3

冷锅倒入少许油把白蘑菇煎成两面金黄色盛出备用，煎出来的蘑菇汤汁倒出来备用
红烧白蘑菇的做法图解4

步骤4

重新热锅冷油，倒入肉末煸炒香后加入葱姜末、一个辣椒️炒一下
红烧白蘑菇的做法图解5

步骤5

倒入刚刚蘑菇汁，糖、生抽和一点点热水
红烧白蘑菇的做法图解6

步骤6

轻轻地倒入蘑菇，盖上锅盖小火焖煮2-3分钟
红烧白蘑菇的做法图解7

步骤7

再用生粉勾芡后收汁即可食用
红烧白蘑菇的做法图解8

步骤8

撒上葱花，一道美味佳肴就这样愉快地完成了
红烧白蘑菇的做法图解9

步骤9

赶紧要漂亮装备拍一张定型照吧

红烧白蘑菇的烹饪技巧

肉末要五花肉末好吃，喜欢吃辣的朋友可以多加一点辣椒️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-17

©本菜谱的做法由 木易炊烟 编写，未经授权不得转载

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