松软抹茶棉花包

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炎炎夏日，胃口不佳做道风味点心吧，从准备食材到成品不到半小时，开锅一股浓香扑鼻
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

松软抹茶棉花包的用料

高筋粉 130克 水 100克
猪油 20克 泡打粉 3克
柠檬汁 2滴 蛋白液 15克
白糖 60克 生粉 20克

松软抹茶棉花包的做法

#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解1

步骤1

所有食材准备好
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解2

步骤2

高筋粉加水，蛋清，白糖，生粉，泡打粉
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解3

步骤3

加入熬制好的猪油，真空包装开盖，干净卫生，省去熬油的步骤。
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解4

步骤4

开盖，浓香味十足
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解5

步骤5

加入猪油
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解6

步骤6

倒入抹茶粉
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解7

步骤7

搅匀没有颗粒后挤入柠檬汁
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解9

步骤9

倒入蛋挞磨具中
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解10

步骤10

热水烧开，热气蒸12分钟揭盖
#夏日开胃餐#松软抹茶棉花包的做法图解11

步骤11

装盘，松软揉棉，掰开组织细腻。

松软抹茶棉花包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 May的小食光 编写，未经授权不得转载

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