鱿鱼辣炒年糕

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天气太热,来点辣的下饭

鱿鱼辣炒年糕的用料

年糕 450g 洋葱 100g
鱿鱼 一条去内脏后(180克) 料酒 一勺
韩式辣酱 两勺 水 约600ml
糖 一小勺 盐 一小勺
熟白芝麻 一小勺

鱿鱼辣炒年糕的做法

鱿鱼辣炒年糕的做法图解1

步骤1

鱿鱼切条,过水
鱿鱼辣炒年糕的做法图解2

步骤2

先炒蒜沫,洋葱
鱿鱼辣炒年糕的做法图解3

步骤3

倒入提前调好的汁,辣酱,白糖,耗油,酱油,料酒,盐,用水调匀
鱿鱼辣炒年糕的做法图解4

步骤4

放鱿鱼和年糕,小火2分钟
鱿鱼辣炒年糕的做法图解5

步骤5

放点白芝麻,可以开饭了!

鱿鱼辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-28

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