芹菜炒香干〖向往5黄老师版〗

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17点钟方向
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这道菜是 向往的生活5 里黄老师炒的，何老师说最喜欢这菜了，所以好奇试试。

芹菜炒香干的用料

香干 4块 芹菜 1把
大蒜 3瓣 白胡椒粉 适量
盐 适量 鲜酱油 2勺

芹菜炒香干的做法

芹菜炒香干〖向往5黄老师版〗的做法图解1

步骤1

芹菜切段，香干 蒜切片。（可以买把大点的芹菜，我这把少了点）
芹菜炒香干〖向往5黄老师版〗的做法图解2

步骤2

香干热油下锅煸炒至焦黄。
芹菜炒香干〖向往5黄老师版〗的做法图解3

步骤3

放入芹菜炒一会芹菜微去青就行。
芹菜炒香干〖向往5黄老师版〗的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉，蒜片调味。（节目里只看到黄老师放胡椒和蒜，我试了一下没什么味，应该是节目里过程没有剪全，所以另外我还加了酱油和盐。也可以加点豆瓣酱）
芹菜炒香干〖向往5黄老师版〗的做法图解5

步骤5

出锅，这样就好吃了。

芹菜炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

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分类： 中国菜 家常菜 炒 下酒菜 素菜

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