蒜香烤排骨（空气炸锅版）

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张天师和她的工具人
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家里新添了一口空气炸锅，发现真适合不会做肉菜而且也没有太多时间做饭的人，可以迅速做出美味的肉肉； 今天来一道蒜香烤排骨，一滴油不用而且也不用洗锅的那种哦！

蒜香烤排骨的用料

猪肋排粒 300g 蒜蓉 2勺
生姜 适量 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
花椒粉或者十三香 适量 辣椒面 一些（也可不放）
糖 一些（也可不放）

蒜香烤排骨的做法

蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解1

步骤1

把蒜切成末，我加了一点姜和蒜一起打，不喜欢姜的味道也可以不加姜
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解2

步骤2

晚里放入蒜末，花椒面，白糖，辣椒面，生抽，耗油
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解3

步骤3

放入肋排抓拌匀
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制半小时以上，也可以提前一晚上
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解5

步骤5

空气炸锅的烤网上铺上锡纸，把腌好的排骨均匀码上， 铺上锡纸就不用洗锅啦，没有锡纸也可以，但是洗烤网就麻烦一点
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解6

步骤6

180度烤20分钟
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解7

步骤7

打开翻个面再烤五分钟把背面上色就好啦
蒜香烤排骨（空气炸锅版）的做法图解8

步骤8

开吃啦！

蒜香烤排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 张天师和她的工具人 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 下酒菜 宴客菜 电器

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