红烧鸡腿蒲瓜

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小jie，爱面包
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红烧鸡腿蒲瓜的用料

小鸡腿 4个 蒲瓜 200克
油 适量 盐 适量
葱花 1棵 酱油 适量
生抽 少许 料酒 少许

红烧鸡腿蒲瓜的做法

步骤1

鸡腿切小块加少许料酒生意腌制

步骤2

蒲瓜去皮切丝，葱花，生姜切好倍用。

步骤3

锅放油烧热加姜片炒香，加入腌制好的鸡腿炒干水分加酱油炒2分钟加水，水没过鸡腿盖上锅盖烧5分翻炒防糊厎，

步骤4

盖锅闷过5分钟后加蒲瓜丝翻炒均匀加盐少许加葱花盖上锅盖闷1分钟就可以出锅了。

红烧鸡腿蒲瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-11

©本菜谱的做法由 小jie，爱面包 编写，未经授权不得转载

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