鲍鱼鸡煲

鲍鱼鸡煲

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央金美食达人
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粤菜（鲍鱼鸡煲）酱香浓郁，鲜香嫩滑又下饭

鲍鱼鸡煲的用料

三黄鸡 半只（约600g） 小鲍鱼 6只
生姜 一大块 红葱头 3颗
大蒜 2头 大葱 半棵
香菜 适量 食用油 适量
盐 1茶匙 生抽 2汤匙
糖 少许 蚝油 1汤匙
生粉 1汤匙 料酒 适量
老抽 半勺

鲍鱼鸡煲的做法

鲍鱼鸡煲的做法图解1

步骤1

材料:鲍鱼，三黄鸡 葱姜蒜头 准备好， 开锅烧油，放鸡煎出表面金黄，放鲍鱼翻炒几下，葱姜蒜头料酒放蚝油生抽糖盐米酒 半碗水，小火焖20分钟收汁放葱香菜出锅啦。
鲍鱼鸡煲的做法图解2

步骤2

香喷喷的广东粤菜（鲍鱼鸡煲）
鲍鱼鸡煲的做法图解3

步骤3

做法简单，非常下饭又好吃。

鲍鱼鸡煲的烹饪技巧

一定要放料酒去腥 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由 央金美食达人 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜
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