茄肉酱焖什锦菜

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【6-098】 这是一个临近放假了好多事儿很难说能规律饮食的故事…… ----- 2021.09.28

茄肉酱焖什锦菜的用料

菜花 看 玉米 饭
青豆 量 西红柿 一个
培根 一片 洋葱 小半个
茄汁肉酱 自选 生抽 可
蚝油 选

茄肉酱焖什锦菜的做法

茄肉酱焖什锦菜的做法图解1

步骤1

挑一只熟软西红柿洗干净切大块直接扔锅里
茄肉酱焖什锦菜的做法图解2

步骤2

切上把培根碎碎加一小锅底的水,开中小火就行先把锅热起来
茄肉酱焖什锦菜的做法图解3

步骤3

倒上提前分出来随意切大粒的菜花梗,盖上盖子把菜柿咕嘟软
茄肉酱焖什锦菜的做法图解4

步骤4

有个三五分钟的样子,开盖扒拉匀把柿碾碎点儿,根据菜量和个人喜好往里加酱切洋葱
茄肉酱焖什锦菜的做法图解5

步骤5

搅和搅和撒上把速冻玉米青豆粒,随便加里点儿蚝油生抽酱或盐找补下鲜香和咸淡
茄肉酱焖什锦菜的做法图解6

步骤6

倒上提前/抽空耐心拆小朵的花菜花,不耐烦切小就随便掰掰挪到第三步跟梗一块扔进去多焖会儿
茄肉酱焖什锦菜的做法图解7

步骤7

努力拌匀稍微咕嘟咕嘟,担心锅干就悄悄补点儿水,不放心味道可以偷偷揪朵花尝尝小心烫
茄肉酱焖什锦菜的做法图解8

步骤8

确认菜粒熟软味道合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼直接当饭吃
茄肉酱焖什锦菜的做法图解9

步骤9

走了哟,明天见~

茄肉酱焖什锦菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-28

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