广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤

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家乐浓汤宝实在太赞了！煮开后浓浓的鸡汤味，配上冬瓜肉丸，好香，重点是不需要另外煮鸡汤，只要一块浓汤宝就有浓浓的鸡汤了，方便快捷！ 汤味鲜美，肉丸爽滑，营养丰富，是一道老少皆宜的广东靓汤。

家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的用料

小冬瓜 1个 瘦肉 200克
葱 2根 家乐浓汤宝 2块
油 适量 盐 适量
酱油 适量 胡椒粉 少许
鸡精 少许 生粉 1勺
姜 1片

家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法

广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解1

步骤1

准备材料
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解2

步骤2

瘦肉用搅拌机搅碎，或者用刀剁成肉末，加入适量油、盐、酱油、生粉，少许鸡精、胡椒粉
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，腌制3分钟
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解4

步骤4

起锅烧水
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解5

步骤5

水开后，放入两块家乐浓汤宝，煮融化
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解6

步骤6

冬瓜去皮去籽，切块，葱绑个结
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解7

步骤7

浓汤宝煮融化后加入冬瓜，煮8-10分钟（看冬瓜熟的程度）
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解8

步骤8

冬瓜煮至9成熟后，用手拿起腌制好的瘦肉，如图挤出每个肉丸子
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解9

步骤9

肉丸子都放进去后煮2-3分钟即可，浓汤宝本身有味道，不用放盐
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解10

步骤10

将葱打结放进装汤的大碗
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解11

步骤11

倒入煮好的家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤
广东靓汤—家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的做法图解12

步骤12

鸡肉味超浓

家乐浓汤宝冬瓜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-26

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜 饮品
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