食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。

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ꪖꪊꪊꪑꪀ ꪶꫀꪖꪜꫀડ 有一种香浓美味叫软曲奇。 有种清香扑鼻叫抹茶。 当这两款舌尖上的美味惊艳结合？ 冬日最美的下午茶甜点诞生咯！ 抹茶控再次失去自制力， 首次下场却零失败的抹茶软曲奇出箱， 百分百的好看又好吃哦！

味道的用料

黄油 100克 糖粉 60克
盐 1克 鸡蛋 1个
低筋面粉 150克 泡打粉 3克
巧克力豆 3g 抹茶粉 15克
椰子脆片 3g 巧克力酱 适量

味道的做法

食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解1

步骤1

食材按份量准备，这是7个曲奇的份量。
食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解2

步骤2

黄油室温软化后，加入糖粉打发至发白蓬松状。然后少量、多次加入蛋液，打发均匀。最后加入过筛的低粉、抹茶粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。
食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解3

步骤3

分成七个面团，包裹好巧克力酱，表面装饰上巧克力豆、椰子脆。
食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解4

步骤4

海氏C40电烤箱：160度+预热5分钟
食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解5

步骤5

海氏C40电烤箱：完成预热后，再160度+15分钟烤制完成✅
食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解6

步骤6

胖嘟嘟的软曲奇制作简单、模样乖巧。
食集｜这个冬日是抹茶软曲奇的味道。的做法图解7

步骤7

做早餐或下午茶都很赞哦！

味道的烹饪技巧

海氏C40电烤箱真的很好用， 不管是大小、还是功能设计， 都很适合家用的全部需求， 做卫生也很便捷， 安利一下居家烘培的集美们哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-07

©本菜谱的做法由 平克的游 编写，未经授权不得转载
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