减脂零食-麦乐鸡

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麦乐鸡是麦当劳出品的一款无骨油炸鸡块，全世界销量都超高的一款小食，减脂时期，嘴馋的小零食 低脂！饱腹感强！蘸番茄酱或者酸甜酱，真的很好吃。小朋友抢着吃，上桌秒没的美食。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

减脂零食的用料

鸡胸肉 400克 土豆 2个
洋葱 80克 姜 5片
盐 4克 蚝油 1勺
酱油 1勺 胡椒粉 少许
黑胡椒粉 少许 鸡蛋 1个
淀粉 15克 面粉 30克
热油 500ml

减脂零食的做法

减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解1

步骤1

提前蒸熟土豆，放凉待用。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解2

步骤2

准备好鸡胸肉。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解3

步骤3

鸡胸肉切小块、切少许姜丝、洋葱。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解4

步骤4

将食材放入破壁机中。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解5

步骤5

放入盐、胡椒粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油、淀粉、蛋清。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解6

步骤6

破壁机搅打成肉泥。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解7

步骤7

再加入土豆继续搅打。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解8

步骤8

倒出肉泥，放在保鲜膜上。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解9

步骤9

卷起成肉肠，放入冰箱冷冻三小时。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解10

步骤10

准备蛋黄和少许面粉，加入少许清水，和成面糊。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解11

步骤11

冻好的肉肠切片儿。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解12

步骤12

鸡块裹上面糊。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解13

步骤13

锅中热油，逐一下入鸡块，中火将两面煎至金黄。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解14

步骤14

捞出沥油。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解15

步骤15

准备些番茄酱和酸甜酱，麦乐鸡就上桌了。
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解16

步骤16

蘸上番茄酱，太开心了
减脂零食-麦乐鸡#我心中的冬日限定#的做法图解17

步骤17

再来一个甜酸酱的，一家人抢着吃哟！

减脂零食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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