西红柿炒鸡蛋

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突然想起来，这么经典一道菜没传过，走起

西红柿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 西红柿 1个
盐 2克 味精 少许
生抽 适量 小葱 少许
花椒粉 少许

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备小葱、西红柿
西红柿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备4个鸡蛋，打碎到碗中
西红柿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

西红柿切块，小葱切段
西红柿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

用筷子将鸡蛋液搅拌均匀
西红柿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅中倒入热油，先炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

将鸡蛋翻炒成型后盛出备用
西红柿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再倒食用油炒西红柿，放入味精、盐和生抽等
西红柿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

翻炒西红柿后倒入备用鸡蛋，一起翻炒
西红柿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

最后可以撒入适量小葱，出锅盛盘

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

1、西红柿炒鸡蛋是咸味的，不是甜味的哦 2、搅拌鸡蛋液时小葱可放可不放，看个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-20

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分类： 中国菜 家常菜 川菜 炒 下酒菜
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