乳酪小方

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乳酪小方的用料

低粉 450克 泡打粉 2克
零卡糖 150克 盐 3克
奶粉 40克 蛋黄 108克
奶油奶酪 147克 芝士粉 36克
黄油 180克 涂刷蛋液 适量
表面用芝士粉 适量

乳酪小方的做法

#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解1

步骤1

奶油奶酪和黄油软化
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解2

步骤2

加入爱乐甜零卡糖用打蛋器打到黄油发白
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解3

步骤3

分次加入蛋黄液搅打均匀
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解4

步骤4

加入过筛后的低粉奶粉和泡打粉
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解5

步骤5

翻拌至无无干粉状态即可
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解6

步骤6

整形到28X28的金盘里面，表面刷一层全蛋液，放至表面干后再刷一层蛋液
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解7

步骤7

烤箱上下火170度，30分钟，在烤到25分钟的时候拿出来撒芝士粉后继续烤
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解8

步骤8

出炉，放稍凉后取出切大概3X3的小方块
#健康甜蜜烘焙料理#乳酪小方的做法图解9

步骤9

完成！

乳酪小方的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-29

©本菜谱的做法由 i霞霞 编写，未经授权不得转载
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