马蹄蒸肉饼

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马蹄的营养价值大家都了解了，马蹄的吃法有很多，可以生吃，很有嚼劲，也可以熬汤，或者是做其他的菜肴都是不错的选择，具有润肠通便，降压的作用，老少皆宜，对健康是有好处的…

马蹄蒸肉饼的用料

猪肉馅 200克 马蹄 7个
鸡蛋 1个 盐 5克
红薯淀粉 5克 味达美尚品生抽 1勺
葱 适量 姜 2-3片
味达美臻品耗油 1勺

马蹄蒸肉饼的做法

马蹄蒸肉饼的做法图解1

步骤1

准备食材…鸡蛋忘了上镜
马蹄蒸肉饼的做法图解2

步骤2

姜剁成沫，瘦肉洗净剁成沫加入姜沫。
马蹄蒸肉饼的做法图解3

步骤3

加一勺生抽
马蹄蒸肉饼的做法图解4

步骤4

加一勺蚝油
马蹄蒸肉饼的做法图解5

步骤5

马蹄胡萝卜洗净剁成沫。
马蹄蒸肉饼的做法图解6

步骤6

肉沫➕马蹄胡萝卜沫加红薯粉和盐混合均匀待用。
马蹄蒸肉饼的做法图解7

步骤7

混合好的肉馅装去盘中，挖一个️打入鸡蛋，蒸锅加够水开始蒸，水开后蒸18-20分钟即可。
马蹄蒸肉饼的做法图解8

步骤8

出锅撒少许葱花。
马蹄蒸肉饼的做法图解9

步骤9

丫头说：又是一道新菜品

马蹄蒸肉饼的烹饪技巧

马蹄胡萝卜猪肉量随意，加了胡萝卜和马蹄口感更爽脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-30

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载
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