家常素烩汤

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家常素烩汤的用料

鸡蛋 一个 干豆腐 一份
木耳 一份 白蘑菇 一份
黄瓜片 一份 西红柿 1个
盐 少量 鸡精 少量
白胡椒粉 少量 地瓜丝 一份，可不放

家常素烩汤的做法

家常素烩汤的做法图解1

步骤1

准备好主要食材。
家常素烩汤的做法图解2

步骤2

水开放入西红柿和黄瓜片煮2分钟。
家常素烩汤的做法图解3

步骤3

放入蘑菇煮2分钟。
家常素烩汤的做法图解4

步骤4

放入其他食材煮一分钟，加入3勺水淀粉，边加边用勺子搅拌，加入鸡蛋液也是边加边搅拌，打出蛋花，开锅煮一分钟。
家常素烩汤的做法图解5

步骤5

加入盐，鸡精，白胡椒粉调味后美食完成。
家常素烩汤的做法图解6

步骤6

最后再加入炸好的地瓜丝就更美味了，也可以不放。

家常素烩汤的烹饪技巧

1.煮汤要先把不爱熟的先煮，再依次加入其他材料，一起煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-02

©本菜谱的做法由 烘焙复制机 编写，未经授权不得转载
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