双味饼干，酥脆可口更健康

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暮色影子
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经常吃饼干的伙伴们，注意到没有，买的饼干用手摸一下，感觉手上都有一层油腻腻的东西。其中的成分有泡打粉之类的，如果是大牌厂家会使用好的泡打粉，有些小作坊就会拉低成本了。经常吃会有毒有害多身体不利。尤其是给孩子吃更得加倍的小心，记得买大牌子的吃。 零食饼干自己做也很简单。前几天入手爱乐甜正好试下甜度，这次用2勺的量。饼干成品甜度还可以，是我喜欢的味道。酥脆又香甜。
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双味饼干的用料

黄油 50克 爱乐甜 2勺
金龙鱼蛋糕粉 150克 可可粉 适量
麦苗粉 适量

双味饼干的做法

#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解1

步骤1

准备好主要的食材。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解2

步骤2

黄油在室温下融化加蛋糕粉，搓均匀。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解3

步骤3

加鸡蛋液混合揉成面团。面团需要冷藏20分钟。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解4

步骤4

然后切成大小不同的三块，分别揉成大麦苗粉和可可粉。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解5

步骤5

如同图片所示，擀大面皮，在把2种不同颜色的面团在包裹上。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解6

步骤6

放进冰柜需要冷冻20分钟，这样比较好切片。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解7

步骤7

来冷冻的面团，用快刀切成饼干片。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解8

步骤8

箱预热，上下火200度14分钟。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解9

步骤9

做下午和零食甜香酥脆。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解10

步骤10

酥脆可口又健康的零食自己家做。
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解11

步骤11

好吃的下午茶，搭配上一杯红茶，美美的享用吧
#健康甜蜜烘焙料理# 双味饼干，酥脆可口更健康的做法图解12

步骤12

来一起吃几块吧！

双味饼干的烹饪技巧

烤箱功率不同请参考，面粉的含水量不一样请参考！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-05

©本菜谱的做法由 暮色影子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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