#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#

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🌸雪儿倾情的私房菜🌸
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下午茶感觉还是在家自己做的放心吃！作为一名优秀的麻麻，一定要亲手为小主做烘焙，自己买食材一定是买的最好的，用料考究，根据自己的口味做出好吃的味道
参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#

曲奇的用料

金龙鱼低筋面粉 130g 细沙糖 50克
黄油 120克 鸡蛋 1个
食盐 1克

曲奇的做法

#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解1

步骤1

黄油称重室内自然软化，加入1克盐，先用搅拌器进行打发
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解2

步骤2

小麦粉过筛备用
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解3

步骤3

细砂糖分两次倒入打发搅拌均匀
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解4

步骤4

鸡蛋分两次进行打发搅拌均匀
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解5

步骤5

最后，将面粉分两次进行打发搅拌均匀
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解6

步骤6

烤箱托盘上铺上一层烘焙油纸，用表花袋挤压或者放入模具里都可以
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解7

步骤7

烤箱先150°预热5分钟后，将曲奇放入烤箱，烘烤30种即可
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#的做法图解8

步骤8

烘焙的魔力，时间的魔法打造放心美味

曲奇的烹饪技巧

打发器全程一档速度，将食材搅拌均匀即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-16

©本菜谱的做法由 🌸雪儿倾情的私房菜🌸 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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