西红柿鸡蛋面

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西红柿鸡蛋面的用料

挂面 350克根据人数自己调整 西红柿 1特大个（小的用两个）
鸡蛋 1个 葱 适量
植物油 适量 盐 适量

西红柿鸡蛋面的做法

步骤1

热锅倒油，西红柿切条炒（切的越细越容易炒出西红柿汁儿）

步骤2

西红柿炒出汁水后加一点点水继续炒（加水防止糊锅）这个时候放一勺盐和一勺味精

步骤3

加许多水到西红柿里，一起煮，煮沸后丢适量的挂面进去，然后鸡蛋也打一个进去

步骤4

煮沸了加葱花关火即可吃（记得尝一下咸淡）

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-19

©本菜谱的做法由 星期天的我 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 私房菜 主食 面条
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