番茄肥牛蛋浇饭

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馨想是陈
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很好吃诶，你们可以试试，别看我摆盘丑，味道不错

番茄肥牛蛋浇饭的用料

鸡蛋 1个 西红柿 1个
肥牛 半斤 蒜沫 适量
小米辣 适量 料酒 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
老抽 1勺 淀粉 1勺
胡椒粉 少量 盐 适量
水 半碗克

番茄肥牛蛋浇饭的做法

番茄肥牛蛋浇饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋两面煎熟
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解2

步骤2

西红柿切十字花刀，用开水烫一下，去皮切块
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解3

步骤3

肥牛半斤，水开烫熟
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解4

步骤4

准备料汁:蒜末，小米辣，2勺料酒。2勺生抽。1勺蚝油，1勺老抽，1勺淀粉，胡椒粉少许，适量盐，半碗清水
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解5

步骤5

少油下番茄，炒出汁水下肥牛
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解6

步骤6

倒入料汁，
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解7

步骤7

翻炒均匀
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解8

步骤8

加荷包蛋，轻轻翻动，让蛋裹上料汁
番茄肥牛蛋浇饭的做法图解9

步骤9

出炉

番茄肥牛蛋浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-16

©本菜谱的做法由 馨想是陈 编写，未经授权不得转载
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