#吃出健康，解决假胖#

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这是一道快手的素菜，用藤椒油将小葱爆香之后，倒入莴笋丝快速翻炒，简单又好吃。莴笋含有丰富的膳食纤维和营养素，非常适合春天作为清脂餐，低卡又营养。
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炒莴笋的用料

莴笋 1根 小葱 5克
藤椒油 10毫升 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 5毫升

炒莴笋的做法

#吃出健康，解决假胖#的做法图解1

步骤1

准备食材：莴笋去皮切丝，小葱切成葱花
#吃出健康，解决假胖#的做法图解2

步骤2

锅内倒入10毫升藤椒油
#吃出健康，解决假胖#的做法图解3

步骤3

倒入葱花
#吃出健康，解决假胖#的做法图解4

步骤4

将葱花爆香
#吃出健康，解决假胖#的做法图解5

步骤5

倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软
#吃出健康，解决假胖#的做法图解6

步骤6

倒入5毫升（1小勺）轻盐酱油
#吃出健康，解决假胖#的做法图解7

步骤7

翻炒均匀即可出锅装盘
#吃出健康，解决假胖#的做法图解8

步骤8

简单快手，营养又低卡

炒莴笋的烹饪技巧

莴笋不建议长时间高温煸炒，以免久煮营养流失
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 酱香味 葱香味 清淡
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