凉拌鸡胸肉丝

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💖Helen～
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每到春季都特爱做这道菜，开胃又美味，减脂轻食

凉拌鸡胸肉丝的用料

鸡胸肉 1块 黄瓜 小半根
大蒜 2个 大葱 适量
香菜 1根 小米辣 1个
辣椒面 适量 花椒粉 适量
白芝麻 适量 姜 2片
味达美臻品料酒 1勺 味达美臻品蚝油 1勺
六月鲜8克轻盐原汁酱油 1勺 白糖 半勺

凉拌鸡胸肉丝的做法

凉拌鸡胸肉丝的做法图解1

步骤1

先准备好材料和酱料
凉拌鸡胸肉丝的做法图解2

步骤2

水烧开，下葱根、姜片和鸡胸肉
凉拌鸡胸肉丝的做法图解3

步骤3

下一勺味达美臻品料酒，煮10分钟，捞出沥干水分
凉拌鸡胸肉丝的做法图解4

步骤4

来做酱料:蒜蓉加小米椒加辣椒面、小花椒放进碗里
凉拌鸡胸肉丝的做法图解5

步骤5

热油淋上去，爆出香味
凉拌鸡胸肉丝的做法图解6

步骤6

倒一勺味达美臻品蚝油
凉拌鸡胸肉丝的做法图解7

步骤7

一勺六月鲜8克轻盐原汁酱油
凉拌鸡胸肉丝的做法图解8

步骤8

鸡胸肉撕丝放下去，拌均匀放置10分钟左右
凉拌鸡胸肉丝的做法图解9

步骤9

我还切了一颗溏心蛋，撒上黑胡椒粉
凉拌鸡胸肉丝的做法图解10

步骤10

一道美味佳肴的凉拌鸡胸肉丝就做好了

凉拌鸡胸肉丝的烹饪技巧

我是下六月鲜8克轻盐原汁酱油的，因为里面有带咸味就没下盐，用普通酱油就要加点盐下去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 💖Helen～ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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