包菜粉条炒鸡蛋

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包菜粉条炒鸡蛋的用料

包菜 半个 鸡蛋 三个
粉条 若干 生抽 半勺
蚝油 一勺 盐 适量
蒜 两瓣

包菜粉条炒鸡蛋的做法

包菜粉条炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

粉条泡水备用
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

半个包菜切小片
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加一勺盐搅拌开
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅内放油，烧热加入蛋液，蛋液变大后搅散成大块，盛出备用。
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅内留底油，放入蒜末炒香。
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入包菜翻炒，喜欢辣的可以加干辣椒。
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

炒匀后放入粉条，加一大碗水，倒入少许生抽，蚝油，继续翻炒，将包菜和粉条完全炒散，包菜断生。期间不停的翻炒以免粉条糊底。
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

不听翻炒几分钟粉条就软烂了，这时最容易糊，掌握好。
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

水分快干的时候，倒入鸡蛋再翻炒几下就可以了。
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

超级有营养的家常菜哦

包菜粉条炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 zz啵一个 编写，未经授权不得转载
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